Meu Estilo, Teu Estilo

Já há algum tempo eu estava com vontade de experimentar a pizza da VIGNOLI. Como ela foi eleita a melhor pizza da cidade pela Veja Comer&Beber Salvador, resolvi pedir uma pelo delivery. E qual não foi a minha surpresa quando abri a caixa! A pizza não estava boa! Quem me conhece e segue o - MeuEstilo,Teu Estilo - sabe que eu só posto aqui sobre coisas que eu gosto, se eu vou a algum lugar e a comida não está boa, eu não digo nada, mas volto sempre no lugar uma segunda vez, para não ficar com uma opinião errada do lugar. Mas a decepção foi tanta, que eu postei no Facebook. Achei que alguém me daria uma resposta. Não estou aqui para falar mal de ninguém. Gosto sempre de me focar no que tem qualidade, no que é bem feito! E quando o Adriano Araújo, um dos donos da Vignoli, me contactou e disse que iria verificar o que tinha acontecido de errado, pois aquela pizza não representava a qualidade que eles perseguiam, aceitei prontamente, pois já tinha intenção de ir lá novamente. E fiquei t...

Há algum tempo atrás fui convidada para o 2º encontro de blogueiros do blog Batalha Gourmet, da Adriana Menezes. O encontro aconteceu na Speciali Pizza Bar na Pituba. Fico sempre muito feliz quando vou a algum restaurante aqui em Salvador e vejo a preocupação do proprietário em atender bem ao cliente e oferecer produtos de excelente qualidade! Parabéns ao proprietário André Leal! Tudo estava saborosíssimo! As pizzas são excelentes!!!! São feitas em forno a lenha! Lá também são feitos pães artezanais e vendidos ao público. Entradas: Queijo de búfala, salame e presuntos Parma e Copa Antepastos - Salmão, atum defumado, azeitonas e queijo parmesão em lascas Bruschetta Rossa (tomate, alho, manjericão e azeite), com pães feitos no próprio restaurante! Esta entrada é muito comum na Itália. Segundo uma amiga, filha de italianos, na época das vacas magras era muito comum servir a pizza assim, só com orégano e azeite, por falta de ingredientes! Mas podem acreditar é uma delí...