Meu Estilo, Teu Estilo

Eu sempre me perguntei porque o sal fazia mal à nossa saúde, mas nunca tinha pesquisado sobre o assunto. Os médicos e os meios de comunicação sempre estão dizendo isto: o sal é prejudicial à saúde!! Pesquisando, achei várias coisas interessantes.   Vocês sabiam que nós temos uma papila gustativa, para identificar o sal especificamente ?   Vocês sabiam que a nossa lágrima é salgada?  Vocês sabiam que nosso sangue é salgado?   Vocês sabiam que o sal bruto tem 84 minerais ? E que todos estes minerais estão presentes no nosso corpo? Pois é, então, como pode o sal nos fazer mal? As indústrias retiram todos estes minerais e acrescentam alguns produtos, que aí sim, são prejudiciais à nossa saúde!!!! Este sal que está aí, nas prateleiras dos supermercados e nos alimentos industrializados é um veneno!! Lógico que a diferença entre o remédio e o veneno está na quantidade, então, devemos usar, mesmo o sal marinho, com parcimônia!! O gov...

Gente, dê só uma olhada neste risoto ao shitake e alho poró, cremoso, com uma carne super suculenta e deliciosa em crosta de castanha e farofa de brioche. Dá para resistir? Pois é. Querem provar? Dê uma descidinha nas fotos e veja o caminho para este paraíso!  Risoto ao shitake     A sobremesa, de tão linda que estava, tive até pena de partir... mas a tentação era demais para resistir... kkkk. Alfajor com sorvete de doce de leite... Nossa! Tava bom demais!!! La Pulperia - Parrilla Argentina A entrada para o oásis, La Pulperia La Pulperia   O restaurante fica entre várias árvores frutíferas: mangueiras, bananeiras, jaqueiras, jabuticabeiras e outras tantas; por causa disto, apesar de ser o primeiro dia de inverno, na cidade a temperatura estava alta, mas lá, embaixo daquelas árvores maravilhosas, a temperatura estava agradabilíssima!!!   Eu, o Chef Fabiamo Olmo, os irmãos Anderson e...

Preciamos aprender que somos, TODOS, parte de um mesmo universo!!!!     "O Deus que habita em mim, saúda o Deus que habita em você!!!!"