Dia 09, anteontem, foi a inauguração do All Saints Mundi, mais uma casa do grupo All Saints Restaurantes, que fica no Hotel Mercure Salvador na Rua Ewerton Visco no Caminho das Árvores. A casa será comandada pelo chef Leonardo Roncon, como já acontece com os outros restaurantes, All Saints Mediterrâneo e All Saints Contemporâneo, mas na inauguração ele teve o apoio do 4Chefs, do qual fazem parte também o Dudu Prado do Lafayette, o Caco Marinho do DOC e El Cabalito e o Fabrício Lemos do Al Mare! O grupo All Saints é comandado por Pedro Luz, Aleksandar Gardasevic e Sandro Maccari. A inauguração contou com a presença de diversos jornalistas, blogueiros e amigos dos proprietários. O chef Caco Marinho e o Dudu Prado do 4Chefs preparando as suas delícias. O prato ao lado foi o ceviche servido pelo chef Caco Marinho. Estava simplesmente delicioso! Os chefs Leonardo Roncon e Fabrício Lemos Risoto de Brie com figo e presunto de Parma do chef Leonardo Roncon ...
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