Adoro quando vou a algum lugar que ainda não conhecia e encontro sabor na comida!!! Sabe aquela que você diz.... Hummmmm.... Muito bom!! Pois é, hoje fui conhecer o restaurante Varanda que fica em Vilas do Atlântico a convite de um amigo, o Chef Jorge Miguel! Comida boa e prosa boa... Tudo de bom!
O restaurante, Varanda, comandado pelo Chef Luciano Eliçagaray, é despojado, mas muito bem arrumado e agradável. Tem uma área interna e a varanda. A cozinha fica à vista do cliente, o que eu acho excelente. Você pode ver a limpeza e organização da cozinha. O cardápio do almoço é mais enxuto do que o da noite e o preço é super justo!
Primeiro veio a entrada e depois uma salada de legumes com trigo. Muito bom!
O meu amigo, Chef Jorge Miguel, pediu espaguete com frutos do mar. A visão do prato era de que estava muito apetitoso e segundo ele a impressão era verdadeira.
Eu pedi um peixe com purê de batata e molho de alcaparra que veio acompanhado também de brócolis. Estava saborosíssimo!!
A varandinha me pareceu muito agradável para tomar uma cervejinha no fim da tarde ou depois da praia.
Como tenho uma amiga que é portadora de deficiência e sei da dificuldade dela ir a alguns lugares, sempre fico muito feliz quando vejo uma rampa em um lugar público. Não sei se isto é lei, mas ainda tem muitos lugares que não tem acesso a portadores de deficiência!
Para finalizar, somente um cafezinho, a sobremesa ficou para a próxima vez!!
Varanda
Rua Praia da Pajussara, 656
Vilas do Atlântico
Lauro de Freitas - BA
Tel: 3508-1942
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