Pular para o conteúdo principal

Postagens

Mostrando postagens de julho, 2014

Vignoli Pizzaria - Eleita a melhor pizza da cidade pela Veja Comer&Beber Salvador2014

Já há algum tempo eu estava com vontade de experimentar a pizza da VIGNOLI. Como ela foi eleita a melhor pizza da cidade pela Veja Comer&Beber Salvador, resolvi pedir uma pelo delivery. E qual não foi a minha surpresa quando abri a caixa! A pizza não estava boa! Quem me conhece e segue o - MeuEstilo,Teu Estilo - sabe que eu só posto aqui sobre coisas que eu gosto, se eu vou a algum lugar e a comida não está boa, eu não digo nada, mas volto sempre no lugar uma segunda vez, para não ficar com uma opinião errada do lugar. Mas a decepção foi tanta, que eu postei no Facebook. Achei que alguém me daria uma resposta. Não estou aqui para falar mal de ninguém. Gosto sempre de me focar no que tem qualidade, no que é bem feito! E quando o Adriano Araújo, um dos donos da Vignoli, me contactou e disse que iria verificar o que tinha acontecido de errado, pois aquela pizza não representava a qualidade que eles perseguiam, aceitei prontamente, pois já tinha intenção de ir lá novamente. E fiquei t

Burgertopia na Bahia! No DOC Casual Dinning dia 13 de julho de 2014

Burgertopia leva os sabores do hambúrger para a capital baiana, no DOC Casual Dinning . Foto: divulgação O projeto criado por amigos chefs de cozinha para celebrar o dia mundial do hambúrger, dia 28/05, deu mais certo que esperavam. O evento foi um sucesso e desta vez os cozinheiros com suas facas, espátulas e muita criatividade na bagagem chegam à capital baiana. A convite do COZ2, formado por Camila Crichigno – Paulistana erradicada no Nordeste e Rafael Stavale que é nativo de Salvador, o Burgertopia leva sabores de diversos paladares e cultura ao restaurante DOC. Um restaurante com ambiente rústico e acolhedor, com estilo moderno, informal e livre de etiquetas, e para acompanhar os burgers, o local é famoso por seu Chopp extremamente gelado. A ideia do evento é brincar com ingredientes, alguns nativos e outros nem tanto. A graça da criatividade destes chefs, além dos sabores fantásticos que conseguem, é o Burger que é batizado como Ménage – A criação é feita na hora,